Vem är jag?

Jag heter Simon Gefvert, är utbildad kostrådgivare och elitfotbollspelare i VSK Fotboll. Jag har spelat fotboll hela mitt liv och de senaste 4 åren har jag spelat fotboll på elitnivå i Allsvenskan och Superettan.

Mitt mål har alltid varit att bli den bästa versionen av mig själv och nå så långt jag kan inom fotbollen. För 6 år sedan insåg jag att maximal prestation på planen kräver att jag optimerar min kropp och sinne då spel på den högsta nivån ställer väldigt höga krav.

Jag började läsa och gräva för att förstå mer vilket ledde mig in på kosten, något som jag tidigare hade tagit för givet. Min förståelse för kost var grundläggande, jag visste vad jag skulle äta men saknade en förståelse för hur kosten påverkar min kropp och välmående.
Många år av lärande och experimentering med mig själv har jag gett mig en djupare förståelse av kost som ligger till grund för min filosofi.

Jag tror inte på extrema dieter som får din hälsa att svänga. Min tro är att en hållbar livsstil nås med god och näringsrikmat tillsammans med rörelse och återhämtning.
För att man ska lyckas nå sina mål gäller det att man gör saker man tycker om och det är vad du kommer att få göra när du arbetar med mig.

Min filosofi är att små förändringar över tid leder till stora resultat!